どうも、マツイです！ 先日、とっちゃんがこんな記事を書いていました。 醤油じゃない！塩味ベースで豚肉の生姜焼きをつくったら激ウマでした なるほど、生姜焼きを塩で作るのは斬新だなぁと思ったんです。 同時に、こんな記述が気に…