料理 【牛丼アレンジ】大量に作って失敗した牛丼をあれこれアレンジした話【牛丼リメイク】 2018.10.31 マツイ ケンジ どうも!マツイケンジです。 先日、コストコに行ってきたら、牛バラ肉が安かったので、1.5kgほど購入しました。 ついでに、たまねぎも。 以前、吉野家の牛丼は大量に作るからおいしい、という話を聞き、そうだ!大量に牛丼を作ろ…
料理 台風16号が近づいているので、松屋の牛飯を再現して極力外出を控えた話 2016.09.20 マツイ ケンジ 台風16号が関東に上陸しようとしているので、外出をしないためにどのように過ごすかを考えました。その結果、再現料理をしておいしく過ごすことを思いつきました。強い風と強い雨を横目に、皆さんもおいしく過ごしてみてはいかがでしょ…