料理 いつもの粉ソースの焼きそばではなく、XO醤を使って1から中華焼きそばを作った話 2016.10.17 マツイ ケンジ お昼といったら、ラーメンか焼きそばですよね。ラーメンは、寒くなって以降連続で作ったので、今回は焼きそばを作ることにしました。でも、普通に作っても面白くないのでXO醤を作って1から作ってみます。