どうも！マツイケンジです。 先日、コストコに行ってきたら、牛バラ肉が安かったので、１．５ｋｇほど購入しました。 ついでに、たまねぎも。 以前、吉野家の牛丼は大量に作るからおいしい、という話を聞き、そうだ！大量に牛丼を作ろ…

こんにちは。わたしです。 Anova Precision Cookerという低温調理器を購入してからというものすっかり低温調理にはまっています。 購入前と比べるとステーキ用の牛肉を食べる頻度がだいぶ増えました。 牛肉を食…